Konjako produktai, žinomi dėl savo sveikatos ir kitų savybių, palaipsniui turtina vartotojų mitybą. Žmonių, kenčiančių nuo lėtinių ligų, tokių kaip „hiperglikemija“, „per didelis nutukimas“ ir „žarnyno disfunkcija“, skaičius kasmet didėja. Taip pat palaipsniui didėja žmonių susirūpinimas savo sveikata ir sveikos mitybos valdymo sąmoningumas. Tai tiesiogiai skatina konjako pramonės augimą.

2020 m. Kinija buvo didžiausia konjako gamintoja pasaulyje, sudaranti 63 % pasaulinės produkcijos. Daugelis įmonių turi tendenciją plėtoti arba reklamuoti konjako pramonę. „Weilong“ pateikė paraišką įtraukti savo produktus į SEHK biržą pavadinimu „Weilong Yummy“, atspindėdama savo ambicijas plėstis už karštų juostelių ribų. Tarp jų sveika maisto medžiaga konjakas, skirtas sukurti „Wei Long Konjac good“, ir kiti produktai yra svarbi diversifikuoto produktų portfelio dalis, be karštų juostelių, o „Konjac good“ taip pat yra populiarus atskiras produktas laisvalaikio maisto rinkoje. Be „Weilong“, konjakas taip pat mėgstamas svorio metimo, maisto pakeitimo ir lengvo maisto srityje, pavyzdžiui, „Wangdangdang Matcha Konjac“ dribsniai, „Yashan“ viso grūdo eurobun, mėtų skonio sveika purpurinių bulvių košė ir kiti populiarūs internetiniai maisto pakaitalai. Pagrindinė priežastis yra ta, kad konjakas pasižymi keliomis „riebalų mažinimui palankiomis“ savybėmis: išsiplėtimas, stiprus sotumo jausmas išlieka veikiant vandeniui (5 valandas); mažas kalorijų kiekis (100 g išvalytų konjako miltelių ir vandens, palyginti su įprastais konjako produktais, turi apie 7 kalorijas, tai yra tik apie 1/5 obuolio kiekio). Tai išsprendžia problemą – maisto pakaitalas turi daug maistinių medžiagų, tačiau „mažiau laiko praleidžiama, kol vėliau reikia valgyti, todėl suvartojama daugiau kalorijų“. Garsaus „YouTube“ naudotojo „Liziqi“ prekės ženklo konjako šalti makaronai sukurti pagal „Shaanxi“ šaltų makaronų prototipą, o prieskoniai labai autentiški. Pagaminta iš čin pipirų aliejaus drožlių, „Shaanxi“ acto, česnako miltelių – visa tai yra prieinama, tačiau taip pat pridėta būdingo rotango pipirų aliejaus pakuotė. Tuo pačiu metu ingredientuose taip pat pridėta vištienos drožlių, žalių stiebinių daržovių, morkų...

Keičiantis vartotojams, Kinijos konjako pramonė nuolat atnaujinama, kad prisitaikytų prie tendencijų, bet kartu plečiasi ir tarptautinė rinka.