Konyaku makaronaisakoma, kad tai stebuklingas patiekalas, nes juose mažai kalorijų – tiesiogine prasme nulis kalorijų. Šis konjako paviršius žinomas kaip geras cukraus kiekį kontroliuojantis maistas, padedantis numesti svorio. Konjakas, dar žinomas kaip Širataki makaronai, gali būti gaminamas į daugelį rūšių maisto produktų, pavyzdžiui: tofu, ryžius, konjako vyną, konjako padažą, konjako makaronus ir kt. Jie yrapagamintas išaugalas, vadinamas konjaku.

Šių mažai angliavandenių turinčių makaronų galite įsigyti „Whole Foods“ ir daugelyje regioninių tinklų. Tik nežiūrėkite į makaronų skyrių. Kadangi baltas ilgas paviršius yra užsandarintas vandenyje, galite matyti, kad konjako maistas iš esmės yra su vandens pakuote, taip yra todėl, kad šarminės datulės viduje gali pagerinti maisto kokybę, negesti ir lengvai nesupūti. Prekybos centruose juos paprastai rasite supakuotus į mažus, permatomus maišelius, esančius šaldytuve šalia tofu.