Ar grikių makaronai sveiki norint numesti svorio? | Ketoslim Mo
Begliutenė dieta per pastarąjį dešimtmetį tapo nauja maisto mada Europoje ir Jungtinėse Valstijose, daugybė įžymybių, sportininkų varžosi dėl rekomendacijų sodinti žolę. Kodėl ji tokia žavi? Pakalbėkime apie tai šiandien.
Grikių makaronų maistinės medžiagos:
Kinijoje makaronai yra įprasti, o konjako soba yra žinoma kaip magiški kiniški makaronai. Kvietiniuose miltuose yra 70 % krakmolo ir 7–13 % baltymų, o baltymų aminorūgščių sudėtis yra subalansuota, gausu lizino ir treonino. Grikių makaronuose yra 2–3 % riebalų, kurie yra naudingi žmogaus organizmui, įskaitant šantininę rūgštį, taip pat labai daug linolo rūgšties. Juose gausu baltymų, B grupės vitaminų, rutino, stiprinančio kraujagysles, mineralinių maistinių medžiagų, sodrios augalinės celiuliozės ir kt. Grikių makaronai yra labai maistingi, gerai subalansuoti augaliniai baltymai, šie baltymai organizme nėra lengvai paverčiami riebalais, todėl nėra lengva sukelti nutukimą.
Grikių makaronų veiksmingumas ir poveikis
Grikių makaronai yra grikių miltai, vanduo irmakaronaiTešla supjaustyta į stambiai pjaustytus makaronus. Daug maistinių medžiagų, lengvai valgomi, švelnaus ir švelnaus skonio.
1. Padidinkite medžiagų apykaitą
Grikių makaronai, kuriuose gausu nikotino rūgšties, gali pagerinti detoksikacijos gebėjimą, skatinti medžiagų apykaitą.
2. Užkirsti kelią diabetui ir jį gydyti
Grikių miltuose esantis chromas yra ideali hipoglikeminė medžiaga, gali sustiprinti insulino aktyvumą, pagreitinti gliukozės metabolizmą, skatinti riebalų ir baltymų sintezę. Jis taip pat pasižymi savybėmis, kurios stabdo kraujo krešulių susidarymą ir kovoja su trombais. Grikių miltai ne tik padeda išvengti ir gydyti diabetą, bet ir kovoja su kraujo krešuliais, o tai padeda mažinti cukraus kiekį kraujyje.
3. Padidinkite kraujagyslių elastingumą
Grikių makaronai yra gausūs vitamino P, kuris gali padidinti kraujagyslių elastingumą, tvirtumą ir kompaktiškumą, taip pat apsaugoti kraujagysles.
4. Krintantys hematiniai riebalai
Grikių makaronai gali skatinti ląstelių dauginimąsi, mažinti lipidų ir cholesterolio kiekį kraujyje, minkštinti kraujagysles, apsaugoti regėjimą, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių kraujavimui, reguliuoti kraujo lipidus, išplėsti vainikines arterijas ir padidinti kraujotaką ir kt.
Klausimai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį
Tinka: besilaikantiems dietos
Grikių makaronai priklauso stambiagrūdžiams, sotumo jausmas stiprus, svorio mažinimas tinkamas valgomiesiems.
Kontraindikacijos: blužnies ir skrandžio nepakankamumas bei peršalimas, sutrikusi virškinimo funkcija, dažnai viduriavimas.
Žmonės, kurių blužnis ir skrandis yra nepakankamai funkcionuojantys, turintys prastą virškinimo funkciją ir dažnai viduriuojantys, neturėtų valgyti grikių makaronų. Grikių makaronai yra šiurkštūs, o fizinė trintis su virškinimo traktu gali sukelti žaizdų skausmą. Lengva sukelti pilvo pūtimą, per didelis valgymas gali sukelti diskomfortą.
Motina ir vaikas turėtų vengti
Nėščios moterys gali jį valgyti saikingai.
Grikių makaronuose gausu maistinių medžiagų, kurių nėščios moterys privalo gauti papildais nėštumo metu, todėl nėščios moterys gali valgyti grikius nėštumo metu. Tačiau grikiai priklauso stambiagrūdžiams, nėra ypač lengvai virškinami, todėl valgant reikėtų atkreipti dėmesį, kad vienu metu nevalgytume per daug, kad nekiltų virškinimo trakto problemų, kurios paveiktų normalų vaisiaus vystymąsi.
Kūdikiai gali jį valgyti saikingai.
Kūdikiai ir maži vaikai gali tinkamai valgyti grikių makaronus, grikiuose gausu baltymų, lizino, arginino, jie naudingi kūdikių smegenų vystymuisi, tačiau grikiai yra vėsūs, lengvai pažeidžiami skrandyje ir nėra lengvai virškinami, todėl kūdikiai ir maži vaikai turėtų valgyti mažiau.
Išvada
Tinkamas grikių valgymas turi daug naudos sveikatai. Grikių miltai yra šaltas maistas. Jie netinka žmonėms, vartojantiems tradicinę kinų mediciną, pacientams, sergantiems blužnies ir skrandžio nepakankamumu bei peršalimu, turintiems silpną virškinimo funkciją ir dažnai viduriuojantiems.
Įrašo laikas: 2022 m. vasario 16 d.