Kaip virti širataki ryžius (konjako ryžius)
Dažnai valgau konjako ryžius, bet kartais noriu kažko kitokio. Šie mažai kalorijų ir angliavandenių turintys širataki ryžiai yra viena artimiausių alternatyvų tikram maistui mažai angliavandenių turinčioje dietoje.
Net jei nesilaikote ketogeninės dietos, šie mažai angliavandenių turintys ryžiai yra sveikas pasirinkimas, nes juose yra vandenyje tirpių skaidulų, todėl juose nėra grynojo angliavandenių kiekio ir mažai kalorijų. Tiems, kurie nerimauja dėl cholesterolio, diabeto valdymo, šie mažai angliavandenių turintys ryžiai turėtų būti jūsų virtuvės pagrindas!
Shirataki ryžiai(konjako ryžiai) yra įprasta ketogeninių ryžių alternatyva, kilusi iš Japonijos ir Pietryčių Azijos. Jo pavadinimas „shirataki“ kilęs iš japoniško žodžio, reiškiančio „baltas krioklys“, dėl permatomos ryžių išvaizdos. Šie ryžiai yra gausūs tirpių maistinių skaidulų, gautų iškonjakas, kuris gerina bendrą virškinimo sveikatą. Jis taip pat turi savybių, kurios padeda numesti svorio, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir išvalyti žarnyną.
Koks konjako ryžių skonis?
Konjako ryžiaiyra lengvas ir kramtomas. Tačiau jis lengvai sugeria skonį, kurio ieškote savo patiekale, todėl tai yra mažai angliavandenių turinti ryžių alternatyva.
Tobulėjant technologijoms, ryžiai, pagaminti iškonjakasGalima gaminti įvairių skonių: avižų pluoštas dedamas į ryžius, kad būtų pagaminti avižiniai ryžiai; Gaminant purpurinį bulvių pluoštą, galima gaminti purpurinius bulvių ryžius, purpurinių bulvių košę, purpurinių bulvių miltų pieno kokteilį; Iš žirnių miltų galima gaminti konjako žirnių ryžius.
Iš konjako pagamintus ryžius galima suskirstyti į šias pagrindines rūšis:
Sausi ryžiai,šlapi ryžiai/ savarankiškai pašildyti ryžiai,greitai paruošiami ryžiai.

Kaip virti konjako ryžius?
Pirmą kartą atidarius baltųjų purvo ryžių pakuotę, pasklinda nemalonus kvapas, panašus į „Miracle Noodles“ makaronų. Geriausias būdas jį pašalinti – kelias minutes perplauti tekančiu vandeniu arba kelis kartus perplauti su trupučiu baltojo acto.
Širataki ryžiams virti reikia tik kelių ingredientų. Paruoštus mažai angliavandenių turinčius ryžius galima dėti į pasirinktą patiekalą.
Sudedamosios dalys: konjako ryžiai, sojų pupelių aliejus, dešra, kukurūzų grūdai, morkos, padažas.
Gaminkite konjako ryžius
1. Nusausinkite konjako ryžius kiaurasamtyje, tada kelias minutes perplaukite tekančiu vandeniu.
2. Nusausinkite vandenį ir supilkite konjako ryžius į sausą puodą (geriausiems rezultatams pasiekti prieš džiovinimą nepilkite vandens ar aliejaus).
3. Kai didžioji dalis vandens išgaruos, įpilkite sojų aliejaus; pamaišykite ant vidutinės-silpnos ugnies kelias minutes, tada išimkite ir sudėkite į lėkštę.
4. Į puodą įpilkite aliejaus, sudėkite garnyrus (kukurūzų grūdus, dešreles, morkas) ir kepkite. Supilkite virtus konjako ryžius ir kartu kepkite. Įberkite druskos.
5. Sumaišykite ingredientus ir prieš patiekdami virkite dar kelias minutes.
Konjako ryžių valgymo scena:
1. Restoranas: Restorane turi būtikonjako makaronai/ryžiai, kurie padidins pardavimus jūsų parduotuvėje;
2. Lengvo maisto restoranai: konjako ryžiuose esančios maistinės skaidulos yra naudingesnės vartotojų sveikatai, kai jos derinamos su lengvo maisto patiekalais;
3. Fitneso parduotuvė: galite tai valgyti sukonjako maistasfizinio krūvio metu, kuris yra palankesnis atliekų toksinų pašalinimui iš organizmo ir žarnyno valymui;
4. Valgykla: Yra daugybė konjako rūšių, iš kurių galite rinktis, o tai gali padėti pritraukti minias;
5. Kelionės: Keliaudami pasiimkite dėžutę konjako savaime kaistančių ryžių – tai paprasta, patogu ir higieniška;
Kitiems diabetikams / saldikliams / dietos besilaikantiems asmenims: geriausias pasirinkimas yra konjakas. Konjake esančios maistinės skaidulos gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir numesti svorio.
Jums taip pat gali patikti
Įrašo laikas: 2022 m. spalio 26 d.